果樹農家だより

NOSAI山梨果樹農家だより（ブドウ）

vol.60
2022.8

本当に勝沼は暑い？

• 最高気温測定地点としてすっかり常連となった勝沼について、｢あれ、昔からそんなに暑いところでしたっけ？｣と若干の戸惑いを感じています。
• 近年、猛暑日(最高気温が35℃以上の日)の年間日数は温暖化により国内各地で増加の傾向にあります（図）。
• 2010年以前の勝沼では、他の常連地に比べて猛暑日の日数はむしろ少ない傾向でしたが、それ以降は肩を並べています。
• この急上昇の原因は不明ですが、現在、国内有数の酷暑地点であることは否定できません。樹だけでなく人の健康管理の重要性もますます高まっています。

ブドウ泥棒を防ぐために

• 今後、シャインマスカットの本格的な収穫期に迎えるにあたり、以下の点に留意しながら主に未然防止の視点から農作物盗難対策を進めましょう。

1. ネットや柵等の設置。
2. 「盗難注意」「立入禁止」「農薬散布直後」等の看板やのぼり旗の設置。
3. 防犯カメラ、センサーライト等の設置。
4. 周辺に「防犯カメラ作動中」等ステッカーや看板等の設置。
5. 盗難防止パトロールの実施。

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NOSAI山梨果樹農家だより（ブドウ）

vol.58
2022.7

１日で発生する日焼け果

• 梅雨明け直後の日射量が強い条件では果房の肩部分の果粒が委縮して茶色に変色する日焼け果が発生します（写真）。
• 摘粒がやっと終わり、袋掛けが完了し、長雨から解放され、これから本格的な果粒肥大や糖度上昇を期待する矢先のことです。
• 特に果房の肩口が欠けてしまうとしまうと房形や果房重が十分と言えなくなってしまうので栽培者の落胆は大きくなります。
• 対策法のポイントは２点です。まずは、土壌が乾いていればスプリンクラーで２時間程度のかん水をしましょう。
• また、クラフト紙のカサ使用や新梢の誘引により日光が直接果房に当たり高温にならない様にしましょう。

線状降水帯の予測開始

• 線状降水帯とは、次々と発生する積乱雲が列をなし、同じ場所を通過または停滞することで、線上に伸びた地域に大雨を降らせるものです（図）。
• 本年６月に気象庁は線状降水帯による大雨の可能性を予測し、まずは大まかな地域を対象に半日前からの情報提供を開始しました。
• 図の例では、雨が降る地域が線上に50km以上細長く伸び、その中心部では3時間で200mm以上の大雨が続いていました。
• 梅雨末期以降は予報に注意しましょう。

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NOSAI山梨果樹農家だより（ブドウ）

vol.56
2022.6

ブドウ台木とフィロキセラ

• ブドウに台木を使う理由は複数ありますが、最大の理由はフィロキセラ（ネアブラムシ）対策です。
• ブドウは挿し木をすれば、台木を使わない自根でも栽培できます。しかし、根にフィロキセラという虫が寄生してブドウの樹を弱めます。
• フィロキセラ抵抗性台木を用いると影響なくブドウ栽培が可能となり、現在では全世界で普及しています。
• 1860年代のフランス（ブドウ栽培面積約230万ha、日本現面積1.7万ha）では当時主流であった自根樹のほとんどがフィロキセラにより壊滅状態に陥りました。
• 抵抗性台木による解決法を研究したG.Foëxの功績を称えてフランスのモンペリエには乙女が老女を抱き起す銅像が立っています。

シャインマスカットの開花異常

• 一昨年頃から開花時に花冠が離脱しない等の異常症状がみられます。
• そのような房は果粒となっても肥大しないで、変形果や二重果となってしまいます。
• この症状は開花前の花蕾表面にスジがなく、丸くツヤがある場合多いの で判別基準の一つになります（図）。

• 本症状の根本原因は不明ですが当面の対策として以下が考えられます。
• まず、房づくりの時期を多少遅らせて開花異常の兆候を識別します。開花異常は主穂先端部に多くみられるので、異常症状が認められる場合は正常な上部支梗を使った房づくりに変更を検討して結実確保に努めます。

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