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モモの収穫作業に同行させてもらいました。

　７月22日、甲州市勝沼町へモモの収穫作業を取材しに行ってきました。

　この日は、「白鳳」と「浅間白桃」を収穫。

　作業は脚立に登る人と受け取る人の２人１組で、１つ１つ色を確認しながら丁寧に収穫していきます。

　８時頃までで収穫作業はいったん終了。自宅の作業場に戻り、箱詰め作業に入ります。

　このお宅では個人販売が主で、中には毎年１００箱注文する人もいらっしゃるんだとか。

　直接買いにくるお客さんもいるそうで、試食分を用意しているとのこと。私たちも味見させていただきましたが、甘くておいしい！口が止まりません。糖度を測ってみると…、なんと16.5！

県内外から注文が殺到するのも納得の数値ですね。

　私たちは令和６年の摘花から授粉、摘果など１年かけて作業に密着。モモの栽培管理について、取材させてもらっています。

　今後それぞれの作業について、まとめてＨＰに掲載していきたいと思います。できましたら、そちらもご覧ください。