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北杜市産バナナできました！

　なんと！北杜市でバナナにチャレンジしている農家さんが、先月初収穫を迎えたということで、取材に行ってきました。

　ハウスの中には４～５ｍになる木（といっても、草木なので、園芸的には野菜に分類されるそう）に、たわわに実ったバナナがたくさん。

↑こちらが、花です。上の方には赤ちゃんバナナがいます。

　栽培しているのは、「ハマグチファーム」の浜口智さん、真理さんご夫婦。東京から北杜市に移住して就農した方です。本業はハウストマトなのですが、他にも経営の軸となる作物を探して、バナナにたどり着いたそうです。

　収穫したバナナは、追熟作業を経て「道の駅こぶちざわ」で週末に販売。まだ数量が少ないので、売り切れ注意です。

貴重なバナナをいただきました。↓

　普通のバナナよりもギューッと詰まった肉質で、断面が真っ白できれい。しっかりして食べ応えあります。皮も食べられるそうです。

　味は、ネットリな甘さの中にもジューシーさがあるおいしさ。上品な感じでした。 　バナナのハウスには、コーヒーの木も！ひょっとしたら山梨県産コーヒーが飲める日も近いかもしれません。

　今回取材した浜口さんの記事は、農業共済新聞４月３週号に掲載予定です。お楽しみに！