ブログ

牛村先生の七味が山梨日日新聞に掲載されました！

　10月27日に開催した牛村先生の「七味づくり教室」ですが、実は当日、山梨日日新聞の記者の方が取材に来ていまして、12月10日（土）の紙面に掲載されました。

　自家製の七味は、本当に風味がよく、お料理を引き立ててくれます。興味のある方は、来年ぜひご自分で育てたトウガラシでチャレンジしてみてください。記事にもありますが、マスク、ゴム手袋必須です。トウガラシの粉が目に入ったり肌についたりしないよう、十分に気を付けて作業してくださいね。